海上海冰集结 但未冲击烟台海鲜市场货品不会供不应求

      近期，渤海海域遭遇30年一遇海冰，恰逢春节临近，特殊的气候条件会不会对海产品市场产生影响呢？昨天，记者走访了市区部分海鲜市场发现，由于市区海鲜供货渠道较为广泛，莱州区域的“冻海”对市区菜篮子略有影响，但未造成较大冲击。

海鲜品种减少 价格略有上涨

在市区北河街小市的海鲜区，鱼类、贝类、虾类等各种海鲜产品丰富，市场供应充足。“鲅鱼13元一斤，比过去涨了3块钱。”在一个卖鱼的摊位上，摆放着刀鱼、鲅鱼、鲳鱼等五六个品种的鱼。摊主王大姐告诉记者，最近货源少了，部分鱼买不到，但她摊位上的鱼都是近两天内进的，有的还是当天刚进的。由于品种、数量少了，鱼的价格上升了，但涨幅不大，在3—5元左右。“这个价格到春节是不会降的。”王大姐说。鱼的价格虽然涨了，但王大姐却坦言生意比前阵子冷清了些，以前她的摊位的各类鱼，每种每天能卖四五十斤，现在所有的鱼一天只能卖百八十斤。“价格涨了，顾客买起来就仔细了，再就是品种少了，难以满足顾客的需要。”王大姐说。尽管如此，但王大姐说不会跟顾客讲价，而且到春节前，不会落价的。

存货十分充足 不会供不应求

“各家各户的存货十分充足，海产品不会出现供不应求的现象。”红利市场内一位经营批发海产品多年的摊主张先生说。在他的摊位上，冷冻大虾的价格大小不一，价格相差挺大。每只重约二两的大虾每斤价格在100元上下，稍小的青虾价格每斤25元上下。“冷冻海鲜的价格一直没有涨，临近春节肯定会有所上涨，但属于正常情况。”张先生告诉记者，针对春节前海鲜市场需求量增大，各个海鲜批发点都会进行囤货，保证年底供应。

“虽然冰冻海面使得一些小渔船不能出海，但现在进货渠道多了，福山、牟平、石岛等地，有很多大渔船在海上能待上十几天，能获得很多海鲜，所以不必担心货源。”当记者问及冰冻海面对他的生意什么影响时，张先生如是说。他还告诉记者，目前他进货正常，无论是养殖场，还是冻海鲜批发市场，均没有货源之忧,加上各家都提前囤了货，价格不会因为缺货上涨。

商贩做好了准备，有关部门也在采取相关措施。据了解，为了保障节日市场供应，我市已组织了20多个技术小组，连续工作在各大养殖场，针对严寒指导防寒或提前收获，尽量降低损耗，以保证节日市场供应。